開催日：令和７年３月２１日（金）

時間：１３：００～１７：００（受付開始１２：３０）

会場：森永製菓株式会社 新本社（森永芝浦ビル）エンゼルホール

内容・講師

【基調講演】

・奈須野太　氏　（内閣府知的財産戦略推進事務局　事務局長）

・妹尾堅一郎　氏（特定非営利活動法人産学連携推進機構　理事長）

【パネルディスカッション】

セッション１：食品産業におけるCEの課題と担うべき役割　～CEのあるべき姿～

コーディネーター　妹尾堅一郎　氏（特定非営利活動法人産学連携推進機構　理事長）

パネリスト

鈴木学　氏　　（農林水産省　食品ロス・リサイクル対策室長）

橋本直樹　氏　（㈱KUMANOMICS　代表取締役/デザイナー）

川野茉莉子　氏（㈱東レ経営研究所　産業経済調査部シニアアナリスト）

坂元孝至　氏　（明治ホールディングス㈱　知財戦略部　部長・エグゼクティブフェロー）

セッション２：食でCEを実現するシナリオ　～CE実現に向けたとりくみ～

コーディネーター　鈴木健二郎　氏　（㈱テックコンシリエ　代表取締役　博士（工学））

パネリスト

古原徹　氏　　（アサヒユウアス㈱たのしさユニットユニットリーダー、松江観光大使）

福崎英一郎　氏（大阪大学大学院生物工学主幹教授 先導的学際研究機構産業バイオ部門長）

石垣哲治　氏　（㈱ソーイ　代表取締役）

安西みゆき　氏（㈱アレフ　SDGs推進部　サブリーダー）